不仅新鲜又时尚,其另类创新的口感,更是让这种小吃在几天时间火遍全国。
优势:
1.店堂经营
店堂经营无疑是餐饮经营的一个重要部分,店内进餐,即做即食,口感迷人,同时可带动其他辅助食品的销售,经营更全面。
2.疯狂外卖
店铺有统一的食品外卖袋,外卖食品让经营更灵活。下班途中,拎上一斤与家人共享,憧憬着合家欢乐的福气场面,真是其乐融融。让外卖同样疯狂。
3.一店多点
店铺可以按自己所开店面为中心,向周围的超市、便利店、副食店、小区零售店、中餐厅、机关食堂等多处设点代卖点,采取一店多窗口销售,形成小区域连锁,逐步形成地方区域性垄断经营,占领庞大市场,市场收获一律丰厚。
4.送货上门
“外送”是这个项目非常成功并引以为豪的销售形式,是让更多者获得更大成功的利器。这个项目连锁总部提供的多个针对外送的宣传广告海报,大大方便了周围小区居民,他们足不出户,一个电话几分钟搞定,卖者高兴,买者放心。它的名片、食品袋、会员卡、贵宾卡、店面、价格单和宣传单等都印有“外送”电话,是外送更一律深入人心!
5.店外业务
任何一个城市,都有学校、医院、机关、企业的食堂,还有餐厅、宾馆、酒店等等,其利用各种关系设法建立长久的批量供求关系,以低价格或回扣方式销售,薄利多销。
定期促销
利用促销手段,迅猛出击,让每天的销量达到平日的几倍,像春节、元旦的大节甚至可达平日的几十倍,几天的时间即可达到平常几个月的销量。投资桥头排骨,掌握节假日特点,早动手,早准备,早备货,确保货源充足,让促销带来巨大财富。
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